未来を創る明石焼き

粉セット

B-1グランプリ受賞の明石焼きが
家庭で簡単に作れます!

粉セットは2016年8月に夢工房代表古志が「おいしい明石焼を手軽に家庭でも」という思いの元開発されました。 ご家庭にあるたこ焼き用ホットプレートでも調理できる配合に仕上げ、常温で約1年間保存可能なつけだし汁(40cc)を3袋セットした商品です。
本品と鶏卵3個、水600cc、薄口醤油30ccを混ぜ合わせて頂くと約30~40玉の明石焼のタネができます。

おうちで本格的なふわふわあつあつの明石焼きを作ってみませんか?

だし汁付き明石焼き粉セットは
夢工房だけ!

たこ焼き用ホットプレートで調理可能なように、特別に粉を配合してます。さらに、ストレートタイプのつけだし汁付き(全国初!)です。

おいしい明石焼きの焼き方はこちら!