未来を創る明石焼き

あかし玉子焼ひろめ隊

あかし玉子焼ひろめ隊は、”海峡のまち”明石名物の「あかし玉子焼」を中心に、明石の様々な特産物(名物)を市外・県外に向けてアピールすることで、「海峡の街ならではの食文化」を全国に発信しています。

あかし玉子焼ひろめ隊は、弊社代表の古志が発起人となり立ち上げ、自らあかし玉子焼ひろめ隊 隊長として20年以上の活動を行っています。
「玉子焼きをもっと知ってもらいたい!」という想いから始まったこの活動は、年々その輪を広げ、2016年12月3日,4日に行われた B-1グランプリスペシャル in 東京臨海副都心で明石市(運営:あかし玉子焼ひろめ隊)がゴールドグランプリ受賞するに至りました。

2016年B-1グランプリ授賞式での様子
2016年B-1グランプリでの様子