あかし玉子焼フェスティバル
2年連続最優秀
グランプリを受賞した
祖父の残した
秘伝のレシピを元に
現在の味が出来上がりました

明石市の名物といえば、『あかし玉子焼（明石焼き）』が真っ先に思い浮かぶくらいご当地B級グルメとしては有名です。
明石夢工房では、『あかし玉子焼（明石焼き）』などを他府県へ出張実演販売も行っています。また、2013年 には『冷凍あかし玉子焼(明石焼き）』の販売を始め、全国各地の皆様に、より便利に当店こだわりの『あかし玉子焼（明石焼き）』を召し上がっていただけるようになりました。
一口に『あかし玉子焼（明石焼き）』といってもお店によってその味は違います。当店では、「あかし玉子焼フェスティバル」2年連続最優秀グランプリを受賞した祖父の残した秘伝のレシピを元に現在の味が出来上がりました。

是非、当店自慢の味をご賞味いただければと思います。